鹽埕，在字典中是曬鹽的海岸，但對於許多人來說，鹽埕背後的歷史發展猶如一本人物傳記，經歷各種興衰，讓人意猶未盡。
在三百多年前，位於愛河口的鹽埕區，是河流匯入海所形成的一片沼澤濕地。雖然無法耕作，但也尋找到了屬於鹽埕區的價值模式與經濟效益，那就是人類飲食不可或缺的——鹽，因此鹽埕區開始製鹽產業的發展。其地名也是因充滿鹽田以及沼澤而得名，而早期接近鼓岩一帶被稱為鹽埕埔，後來將鹽埕、鹽埕埔通稱為鹽埕區。
鹽埕產業發展史│Industry History
鹽埕各行各業│All Walks of Life
小五金街
小五金街以家庭五金、工業耗材為主要販售項目。拆船業鼎盛時期，從船上拆卸下來的工業用五金，如螺絲、吊、滑輪、泵浦、鐵鍊、馬達，被當時的五金業者整批賤買貴賣，尤其工業發展呈現攀升的趨勢，新興街五金行最繁盛時期曾高達五百多家。
當工廠五金器材需求日漸增加，業者的業務範圍拓展到代理外國廠商的產品，因此成為國內外重要的五金器材中盤商。如果要找特殊規格的五金器材，新興街即是最佳首選。目前這些老店交由第二代經營，剩下的這二、三十間店採專業專營的方式，像是化工儀器、不銹鋼傢俱、水電用品、塑膠製品、家庭五金、房屋器材等專賣店，和平競爭。丸江五金行是今日歷史最悠久的新興街五金行，擁有近百年的歷史。
小五金街
小五金街以家庭五金、工業耗材為主要販售項目。拆船業鼎盛時期，從船上拆卸下來的工業用五金，如螺絲、吊、滑輪、泵浦、鐵鍊、馬達，被當時的五金業者整批賤買貴賣，尤其工業發展呈現攀升的趨勢，新興街五金行最繁盛時期曾高達五百多家。
當工廠五金器材需求日漸增加，業者的業務範圍拓展到代理外國廠商的產品，因此成為國內外重要的五金器材中盤商。如果要找特殊規格的五金器材，新興街即是最佳首選。目前這些老店交由第二代經營，剩下的這二、三十間店採專業專營的方式，像是化工儀器、不銹鋼傢俱、水電用品、塑膠製品、家庭五金、房屋器材等專賣店，和平競爭。丸江五金行是今日歷史最悠久的新興街五金行，擁有近百年的歷史。
